Esteban Capdevila, director general de Imagen Límite, impartió la asignatura de Marketing Gastronómico en el Curso Superior Chef Ejecutivo y F & B de la Camara de comercio de Madrid.
El curso que tuvo que posponerse de su fecha original (noviembre 2020 – abril 2021) se pudo celebrar finalmente este año 2022.
Capdevila empleó tres horas de formación para llevar a los participantes en este curso a su terreno del Marketing emocional, mostrando técnicas avanzadas como el Neuromarketing, el Eye Tracking o mostrando el camino para la correcta utilización de la imagen de sus negocios para hacerlos más rentables. Casos de éxito y fracaso en el mundo de la hostelería fueron también claves para mostrarles las técnicas más apropiadas.