El Asador Villa Antonia recibía el viernes 24 de marzo la séptima edición de MAESTROS DE FUEGO, en esta ocasión con el gran parrillero vasco Jon Ayala, del Asador Laia Erretegia (Hondarribia). El chef José Antonio Sánchez le recibía para dar comienzo el gran...
El chef del Restaurante ELS VENTS, José Antonio Sánchez, realizó un encuentro muy esperado, un `a cuatro manos´ con el chef Periko Ortega en el Restaurante ReComiendo de Córdoba, un día donde la creatividad se unió con sus cocinas alicantina y cordobesa, así fue la...
Unir dos mentes creativas en una sola comida es lo que ha querido IMAGEN LÍMITE y su director general Esteban Capdevila (comunicador y crítico gastronómico), unir a dos grandes cocineros que tienen estos atributos, el próximo 8 de marzo ocurrirá, el chef del...
El segundo encuentro de `MU.NA y El Bierzo en gira´ tuvo lugar en Santander, el chef Samuel Naviera, del restaurante MU.NA*, cocinó en el restaurante Casona del Judío* del chef Sergio Bastard. Con el aforo completo, en apenas cuatro días desde su comunicación, los...
Todo un año de trabajo culminaba esta semana en MADRIDFUSIÓN, cuando se concedía el reconocimiento a tres chefs en el III Premio Sostenibilidd Aquanaria Madrid Fusión 2023, que presentó Esteban Capdevila, director general de Imagen Límite: Chef Borja Marrero (Rte....
