El Chef José Antonio Sánchez Torres quiso terminar la temporada de verano en el Restaurante gastronómico Els Vents con la cena `Secuencia Ibérica 100%´, un menú donde todos los platos tenían como protagonista a la mejor carne de Bellota 100% Ibérico Ecológico de Monte...
Rubén Sánchez Camacho, candidato a Chef Balfegó 2021
En este vídeo producido por Imagen Límite seguimos presentando a los candidatos a #ChefBalfegó2021, en este caso es el vídeo que realizamos para Atún Rojo Balfegó del Chef Ruben Sanchez Camacho, aires de Castilla-La Mancha que competirán en la más destacada...
Lara Rodríguez, la chef asturiana que competirá en la final de Chef Balfegó 2021
Imagen Límite ha producido el vídeo que muestra el perfil de la cocinera Lara Rodríguez (Rte. Kraken-Gijón) que ha sido una de los ocho seleccionados para competir en la final del Concurso Internacional de Cocina Profesional Chef Balfegó 2021. Cada semana desde hoy y...
3000 años de historia, Kaitai en Jauregibarria Jatetxea
A llegar el verano Balfegó organiza su tradicional Kaitai japonés que este año tuvo lugar en Amorebieta-Etxano (Bilbao), en Jauregibarria Jatetxea, el restaurante del Chef Beñat Ormaetxea. Aforo completo con representantes de instituciones públicas y cocineros...
Iberostar Hotels and Resorts recibe el reconocimiento Oceansaver Award de Waterlogic
El grupo hotelero Iberostar Hotels and Resorts recibe el reconocimiento Oceansaver Award de Waterlogic por su excepcional contribución a la conservación de nuestros océanos y el medio ambiente en general, una apuesta total por la sostenibilidad. Ana...
Kaitai japonés de Atún Rojo Balfegó en el Restaurante Els Vents (San Juan de Alicante)
Muchas ganas había de poder organizar de nuevo eventos gastronómicos en la Comunidad Valenciana, el primer espectáculo, con todas las medidas de seguridad que la situación requiere, se ha organizado en el Restaurante Els Vents (Finca Villa Antonia Gastronómica) de San...
La Chef Yoko Hasei triunfa en Madrid Fusión
Las expectativas estaban muy altas en la figura de la Chef Yoko Hasei, su ponencia sin duda una de las más esperadas del primer congreso de cocina del mundo, Madrid Fusión 2021. El misterio de la cocina Kaiseki, el gran desconocimiento de esta cocina en el mundo...
Ruta del Vino Bierzo Enoturismo
Esteban Capdevila, director general de Imagen Límite recorrió la Ruta del Vino Bierzo Enoturismo para dar a conocer la riqueza de esta tierra ideal para el desarrollo del turismo sostenible, el conocimiento de una fascinante tierra de vinos y una gastronomía...
El Restaurante MU.NA* abre de nuevo
Después de los cierres impuestos a la hostelería el Restaurante MU.NA de Ponferrada abre de nuevo con su menú de primavera, el chef Samuel Naveira sigue marcando su identidad en cada plato, el territorio, el productor local y la sostenibilidad por bandera. MU.NA...