Desde que comenzamos a trabajar cada año la siguiente edición de CHEF BALFEGÓ, y hasta que llegamos a su fin, se suceden infinidad de grandes momento, emociones y sensaciones que nunca olvidamos, la V edición no ha sido diferente, al contrario, ha sido muy especial,...
Jornada Itamae Balfegó, 4 de septiembre (Madrid)
Madrid acogerá el próximo domingo 4 de septiembre el evento más importante de cultura y gastronomía japonesa celebrado en España. Organizado por Balfegó incluirá espectáculos, exhibiciones, talleres y mucho más. Además los asistentes podrán degustar el auténtico atún...
Villa Antonia, la magia de los eventos…
Encontrar el espacio ideal para organizar un evento de carácter personal o profesional es siempre un gran trabajo. En la siguiente campaña, que Imagen Límite ha creado para Villa Antonia, cerca de un centenar de medios de comunicación descubren los muchos valores de...
Monte Nevado vuelve a ser reconocido como el Mejor Jamón de España
Monte nevado de nuevo es protagonista en nuestras noticias del sector, el Ministerio de Agricultura, en su cuarta edición de los Premios Alimentos de España, vuelve a reconocer a Monte Nevado como Mejor Jamón Alimentos de España 2022, en esta ocasión en la categoría...
El Chef Samuel Naveira y Aquanaria muestran la alta cocina más sostenible.
La necesidad de proteger los mares es evidente, la sobreexplotación de los recursos naturales hace que los cocineros más relevantes se unan en un mensaje que el chef Samuel Naveira lanzó en el curso universitario de verano “Cocinando el Mar”, celebrado en la...
El Restaurante ÉLKAR, Madrid a 160 m de altura.
Más de noventa medios de comunicación han destacado las bondades del restaurante ÉLKAR que le hacen único en el mundo, situado en la Torre Emperador Castellana, con las mejores vistas de la ciudad de Madrid es el restaurante más alto de España situado en una ciudad, a...
BALFEGÓ ORGANIZA EL PRIMER CAMPEONATO PROFESIONAL DE SUSHI EN ESPAÑA
Esta mañana en rueda de prensa en Madrid desvelábamos el nuevo gran proyecto de Atún Rojo Balfegó... La primera edición de ITAMAE se celebrará el 5 de septiembre en Madrid. El objetivo es poner en valor la maestría de los 'itamae' o 'sushiman' nacionalesEl jurado está...
La cocina de José Antonio Sánchez en Els Vents y su terraza de verano en los medios de comunicación
Más de 90 medios de comunicación de todo el país reflejan el valor del espacio gastronómico del Restaurante Els Vents por su exclusiva terraza situada en San Juan de Alicante y por la alta cocina del Chef José Antonio Sánchez. El reconocido cocinero...
EL BIERZO EN LA ALTA COCINA, Restaurante MU.NA.
Cada metro recorrido en El Bierzo es una experiencia, cada día de viaje son muchos sabores. Ya sea haciendo el Camino de Santiago o practicando enoturismo, las sorpresas están en cada esquina, incluso un chef estrella. Así comienza en muchos medios de comunicación del...