Atún Rojo Balfegó (L´Ametlla de Mar -Tarragona)
Aquanaria (Santander – Las Palmas)
CHATKA, Cangrejo Real (Madrid)
AGUAVIVA HORECA (Madrid)
Bodegas Ronsel do Sil (Parada del Sil – Orense)
Bodegas y Viñedos Gancedo (Quilós – El Bierzo -León)
Bodegas Cornelio Dinastía (Navarrete – La Rioja)
Restaurante Tunateca Balfegó Espai Gastronòmic (Barcelona)
Restaurante MU.NA* (Ponferrada) – Una Estrella MICHELIN y un Sol Repsol
Restaurante Lienzo* (Valencia) – Una Estrella MICHELIN y un Sol Repsol
Restaurante Marconi de Mercat (Villa Marconi de Die – Alicante)
Chef Martín Berasategui, único chef con 12 Estrellas MICHELIN en España (Balfegó)
Chef Jesús Sánchez con tres Estrellas MICHELIN y una Estrella Verde (Aquanaria)
Chef Samuel Naveira (Rte. MU.NA*) – Una Estrella MICHELIN
Chef Óscar Molina (Rte. La Gaia*) – Una Estrella MICHELIN
Chef Mª José Martínez (Rte. Lienzo*) – Una Estrella MICHELIN
Chef José Antonio Sánchez (Rte. Marconi de Mercat)